りんごの時々。

雑貨、縫いもの、手抜き&時短料理大好きです。

June 2008

にんじんとなすときゅうり。

おもしろい形のにんじんやらをいただいたので

久しぶりににんじんとツナのサラダを作りました。


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なすは、ピーマンとの南蛮漬けに。あっさりしていておいしぃー笑顔

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あとは、かぼちゃ。

明日は、かぼちゃをやっつける日ですな汗


でも、にんじんはまだまだ残っておりますわ困った




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忘れてた! きゅうりは、そうめんに乗っけてみました。

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今日は、梅肉としらすも乗せてます。

これにみょうがor新ショウガがあればOK 味ポンをonして食べまーす笑顔

HAPPY  BIRTHDAY。

今日はパパさんのお誕生日。

ケーキの材料やさんに走り、ちょいデコレーション用の小物を物色。

でもねーーどう考えても小洒落たデコレーションをするようなセンスを持ちあわせていないので

普通のチョコレートシフォンを焼きました。

シフォンだけなら、成功率は100%なのでね笑顔

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結局、ココアをふって

買ってきたチョコ(しかもメッセージ入り^^;)とかわいいバラのキャンドルを乗せただけで

できあがり拍手 デコレーション時間、2分力こぶ

でも味は、OK





今日のディナーは、久し振りに実家家族と外食料理の約束だったので

ばんごの用意にバタバタすることもなく、

のんびりまったりの午後でした。





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多肉たち。

いい感じになってきました、多肉ちゃん。

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株分けしてるので、鉢の数はもっとあります汗

黄色の花はセダム。星のようなお花がいっぱいで かわいいよキラキラ



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きのう・・・
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グラハム粉で。


夕方、中途半端に残ってるグラハム粉を消費したくて

mame*ちゃんのブログで教えてもらったパンケーキを焼きました。

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(やっぱり重ね画像です^^;)


お砂糖を入れ忘れたんだけど、メープルシロップ多めでごまかして。

シンプルでちょっと大人っぽいお味OK


「いつものホットケーキと色ちゃうやん怒お母さん、また何か入れたん??」と、ぼっち。

「グラハム粉を混ぜてるよ。おいしーよ、食べてみてーーー」というと


「おれ、なに粉も混ぜていらんわ!」と言ってたけど



お皿は空っぽになっていました笑顔





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なすび料理。

またまたお隣のおばあちゃんがなすびを持って来てくれました。

ありがたいことです。

ネットで簡単ななすび料理のレシピを探していて

マジ簡単で、おいしかったので紹介しまーす音量



輪切りしたなすびを油通しして、お皿に並べます。

その上に、玉ねぎを摩り下ろしながらかけて

(わたしは、なすび2本に摩り下ろしは 大さじ1程度にしたよ^^)


電子レンジで30秒チン鐘


その上に お醤油・しょうがの摩り下ろしたもの・ごま油

を混ぜて作ったソースを回しかけて、カイワレを散らして終了OK

今の季節だと、冷たくして食べるのがまる


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散らす野菜は、ねぎでも水菜でも青しそでも。あるもんでどうぞ。

ジョッキが進みます力こぶ



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