りんごの時々。

雑貨、縫いもの、手抜き&時短料理大好きです。

July 2025

チーズケーキ。

雨が降ったのもあって

お昼の休憩時間は長め^^;



会社でブルーベリーを貰ったので

使いたかったというのが一番の理由で

チーズケーキをつくることに。



古民家にはオーブンがないので

はじめて炊飯器で作ってみました。


火加減が機種によって違うんだろうな~

ケーキモードのない炊飯器だし。。。。


IMG_3538
















焼けたけど、底は少し焦げてます( ;∀;)


機種に慣れれば

使いこなせるかも、だけど


使いこなせるようになるまで炊飯器でケーキは焼かないな、多分^^;

.あ、味はそれなりだったよ^^


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ランチビュッフェ。

日曜は、早朝から古民家仕事を終わらせて

久しぶりに白浜へ。



海水浴シーズンなので

早めに白浜入りです^^;


IMG_3556
















ここは、若い人に人気なのがわかるよね~

いろんなイベントもしてるから

楽しそうだし^^

IMG_3560

















今回は、ランチを食べに来ただけなので

食事終わりで退散^^;


IMG_3559






















少し白良浜からは離れるけど

いい感じの景色です。


二人だけで行ったのだけど

家族連れとか大人数でも十分堪能できるし


ランチ、美味しくておすすめ^^

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模様替え。

週末の古民家は

庭に出て、10分で豪雨に(@_@)


30分で上がる予報だけど

蒸し暑さが半端ないし

なんたって地面がぐちゃぐちゃなので

おうち仕事にチェ~~ンジ(;^ω^)



縁側の拭き掃除して

縁側用の椅子とテーブルの位置変。

IMG_3541

















縁側の奥に持って行ったんだけど~

風が通らないことに気づいて

IMG_3544



















結局、元の位置に戻しました。


IMG_3543




















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夏野菜消費作戦。


夏野菜とのバトル。

この時期は、お酢系が美味しく感じるので

南蛮漬けに。

まめ鯵で作りたいのだけど

あまり見かけないのよね。。。


鶏肉でも美味しいと教えてもらったので

早速作りました。

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あっさり食べれて美味しい^^




あとは、ピーマンが多すぎて

好きじゃなかったんだけど

大量消費したくて、肉詰めを作ってみました。


IMG_3531
















ピーマンってわからないくらいにしっかり焼くと

苦味がなくてトロトロで、美味しく食べれた!

今度、おまごちゃんに食べさせたいな~^^


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最後のレモン。

姉が持って来てくれた今期最後のレモン。

これまた大量だったので

法事終わりで


早速おうち仕事開始~

IMG_3521
















残ってた氷砂糖に合う分量でレモンを切って

レモンシロップにしました^^


IMG_3524
















梅シロップを作った時と

氷砂糖の溶けるスピードが全然違うね~(@_@)



今年は、夏を乗り切るジュース系

めっちゃ多くなりました(*'▽')

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