またまたお隣のおばあちゃんがなすびを持って来てくれました。

ありがたいことです。

ネットで簡単ななすび料理のレシピを探していて

マジ簡単で、おいしかったので紹介しまーす音量



輪切りしたなすびを油通しして、お皿に並べます。

その上に、玉ねぎを摩り下ろしながらかけて

(わたしは、なすび2本に摩り下ろしは 大さじ1程度にしたよ^^)


電子レンジで30秒チン鐘


その上に お醤油・しょうがの摩り下ろしたもの・ごま油

を混ぜて作ったソースを回しかけて、カイワレを散らして終了OK

今の季節だと、冷たくして食べるのがまる


aa095204.jpg


散らす野菜は、ねぎでも水菜でも青しそでも。あるもんでどうぞ。

ジョッキが進みます力こぶ



 ランキングに参加ちぅ。。。

blogランキング
↑ここをぽちっとしてくださったら自動的に1票になります。
よろしくお願いいたしまするーm(__)m