March 29, 2022

週末、珍しくお嬢とおでかけは

『黒豆で作るお味噌』教室。

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素敵な教室で、生徒4人の小人数。

作業はシンプルで

最後のまぜまぜが大変なくらいかな^^;

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↑しっかり混ぜ混ぜしたあとは

持ち帰って、おうちの炊飯器の保温で

6時間くらい温めてできあがり^^


乾燥具合の調節&まぜまぜがいるので

放っておくわけにはいかなくて

おうち仕事しながら、お味噌番。



この間、お嬢は

さっさとおでかけφ(.. )


おいおい、肝心のとこおれへんのか~いε=ε=(;´Д`)


なんとか、完成しましたけどね。



普通のお味噌汁とかより

ドレッシングとかお肉のソテーのたれ的なのに

合いそうです^^


うひょ~楽しみ♪♪

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(05:30)

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