何かしら新作を取り入れるようにしてるおせち。


今年は、合鴨スモークとピーナツナマスに挑戦しました。

スモーク用鍋を持ち込んで

火鉢でスモーク＾＾；

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香りが気になるところだけど

寒いので暖をとるにもいいのよね～＾＾；


完成(*‘ω‘ *)

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かまぼこ以外はほとんど手作りかな。

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今年もお重には入れずに、小鉢を増やしました。

好き嫌いがあっても、仕方なくでも食べるので

意外と男子たちにも好評でした＾＾


盛り付けるのもなんだか楽しいし。

来年もコレ、しようっと(*'▽')


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